低温蒸しレシピ
低温蒸し情報サイト 平山一政先生による低温蒸しをご家庭で味わうための 蒸し温度と調理法のご紹介。
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お店に「ひらやま蒸し鍋」が並びました。
店内

1週間後に迫った「世界一受けたい授業 続編?」低温蒸し教室に向けて、準備をしています。
お客様への出荷もひと段落着いて、お店にも「ひらやま蒸し鍋」がやってきました。

低温蒸し教室は、このお店の2階で開催します。
来週はたくさんのお客様が見てたのしくなるような店内にしたいと思います!


ドクタースチーム 平山一政先生による 低温蒸し教室@福岡

日時  :2010年9月25日 土曜日 12:00~15:00
会場  :博多玄海 マナピアッツァ2階
     福岡市南区警弥郷1丁目18-18
     tel 092-572-0764

特別講師:平山一政先生(スチーミング調理技術研究会)

参加費 :3,000円(昼食、試食込み)
定員  :20名(要予約)

内容  :低温蒸し料理の昼食。
     平山先生による低温蒸しの講義。
     「ひらやま蒸し鍋」での低温蒸し実習、試食。
     その他質疑応答など。
     (内容は変更になる場合があります)


平山先生よりじきじきにご指導いただけるチャンスです!
まだ人数に若干の余裕がありますので、参加ご希望の方はお早めにご連絡下さい。

お申し込み先:博多玄海 TEL 092-572-5767 FAX 092-572-5768

前回の教室の様子はこちらをご覧下さい。
やさいすうぷ生活「4月24日家庭の鍋でできる低温蒸し教室のご報告」

みなさまのご参加をお待ちしています。

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【2010/09/18 16:58】 低温蒸し教室 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
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