低温蒸しレシピ
低温蒸し情報サイト 平山一政先生による低温蒸しをご家庭で味わうための 蒸し温度と調理法のご紹介。
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低温スチーミング研究会
「低温蒸し」に関することのなんでも情報サイトです。低温蒸しレシピを紹介しながら、その魅力に迫ります♪
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【9月20日】『天然生活』11月号に掲載されています!
こんにちは。低温スチーミング研究会の井上です。
すっかりブログの更新が滞っておりまして、すみません・・・
今月、「
スチーム野菜のすっきりピクスル
」をご案内したところ、
たくさんのご注文を頂いております!ありがとうございます。
しばらくは、ピクルス職人になりそうです(^-^;)
さてさて、丁寧に暮らす女性に人気の雑誌『天然生活』の2011年11月号の記事の中で、
当社の「低温スチーミング電気鍋 ひらやま蒸し器」が紹介されております。
今月の表紙。
108ページの「お買い物手引き帖」の今回のテーマは、“スチームクッカー”。
6つのメーカーから出ている電気式のスチーマー比較です。
他のメーカーさんはみんなカタカナのメーカー名の中、
うちだけ「博多玄海」商品名も「ひらやま蒸し器」と日本語。
見た目も全然他5社と全く違います。
垢抜けてない感じはしますが、目立ってはいるかも(^~^)
やはり、温度の調節が出来るのは、当社のものだけでした。
「低温で蒸すことにより素材の酵素を活性化させて、ビタミンCなどの
野菜成分の質も高まり、効果的に栄養素の摂取が可能」
と評価いただきました!
ありがとうございます!!
みなさんも是非、今月の『天然生活』を買って記事を見てください!
本日9月20日発売です。
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< 好評発売中 >
素材の味がググっとおいしくなる!!
低温スチーミング電気鍋「ひらやま蒸し器」
価格
68,250
円
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・ 火を使わないので安全安心
・ 温度は自動制御、タイマー機能付きで、セットすれば後は鍋におまかせ
博多玄海 低温スチーミング研究会
teionmushi@hakatagenkai.com
092-572-5767
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【2011/09/20 19:27】
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【2011/09/30 22:40】 | # [
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